郎酒品质文化的逻辑何在?CCTV2史小诺访谈付饶找出答案-酒业时报-WineTimes中文网

品牌+品质=百年老店

4月4日,由中国食品工业协会、中央电视台广告经营管理中心、中央电视台财经频道联合主办的中国酒业品牌高峰论坛特别节目在CCTV-2播出,郎酒股份总经理付饶与茅台、洋河、泸州老窖、汾酒、舍得等品牌企业家应邀走进央视荧屏,与主持人史小诺一起探讨酒业品牌发展新征程中所面临的新机遇、新挑战。

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▲郎酒股份总经理付饶(右1)接受主持人史小诺(左1)访谈

论坛现场,针对「如何把品牌打造成为百年老店」的议题,付饶的答案是「坚守品质」,并为郎酒加上了三个专属标签:透明的郎酒、极致的郎酒、品质的郎酒。

▲付饶:透明的郎酒、极致的郎酒、品质的郎酒

「郎酒产自赤水河南岸的酱酒核心产区,酱香型白酒的酿造在这里已有上千年的历史,可以追溯至汉武帝时期的枸酱酒。」付饶说,郎酒品牌已有100多年的历史,郎酒文化特别实在,所有关于品质的细节与环节都追求极致,我们的文化就是敬畏自然、崇尚科学、做一瓶极致品质的好酒。

▲付饶:我们的文化就是敬畏自然、崇尚科学、做一瓶极致品质的好酒。

当主持人史小诺提到与酒有关的典故时,付饶表示,他最喜欢「曹操煮酒论英雄」与「关羽温酒斩华雄」。「郎」字代表的就是一个顶天立地的好儿郎形象,但在我们的发展中会遇到很多的艰辛与曲折,一个企业的事业发展需要隐忍、谋略以及厚积薄发,那个群雄逐鹿的时代所传递的精神与我们的企业文化是一致的。同时,付饶希望郎酒的销售团队能够具有关羽那种忠义勇武、敢说敢干的豪气,不畏困难,坚守责任,创造价值。

▲付饶:一个企业的事业发展需要隐忍、图谋以及厚积薄发

付饶表示,历史上很多重要时刻、经典文化能够以酒为载体传承下来,其实本质上还是品质文化的传播。只有好酒才能成为大家精神情感的寄托,成为故事传播的媒介。这也是所有的百年老字号品牌共同的特点,大家所传承的最核心、最永恒的文化还是品质文化。

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▲付饶接受央视采访

「酿酒是一件很辛苦的事情,每一瓶郎酒,都饱含了郎酒人的心血与汗水。」为酿一瓶好酒,郎酒人耗资上百亿元,耗时十年时间,建起一座占地10平方公里的白酒庄园。郎酒人的目标,就是酿好酒,把郎酒庄园打造成白酒爱好者的圣地,世界级庄园。

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