日前，“少帅”汪博炜履新郎酒股份公司总经理，被认为将以自身的学识、实践和传承，为蒸蒸日上的郎酒，带来长远发展和开创新局面。

“择高而立，对标世界，郎酒将走出一条独具郎酒特色的浓酱兼香道路，实现浓酱兼香百亿目标，成为浓酱兼香领导者”，“郎酒浓酱兼香成为郎酒第二增长极的底气十足，郎酒勇夺兼香市场排头兵的地位势不可挡，坚实可见。”

9月13日，郎酒2023郎酒秋酿开窖大典启动，拉开郎酒浓酱兼香新一年度酿酒序幕。履新之后不久，郎酒股份公司总经理汪博炜在会上如此表示，将自己的“三把火”烧到了郎酒浓酱兼香事业部，定下更高的发展目标。

中国酒业协会理事长宋书玉曾表示：“中国白酒以香型划分的时代已经结束，个性化的产区表达、酒庄表达、风味表达、年龄表达、文化表达的时代正在到来。”

浓香型占据市场主流、酱酒热、清香热的行业风口之下，汪博炜为郎酒浓酱兼香事业部定下高目标，看到了什么机会？

首先，兼香型龙头酒企的机会。

1979年我国举行第三届全国评酒会，中国白酒首次按照香型来区分，并初步确立了四大基本香型，即酱香型、浓香型、清香型和米香型，，其余香型统称为其他香型。

伴随着白酒行业的迅速发展和科学研究的逐步深入，从四大基础香型中分离出八种衍生香型;目前，共有十二种白酒香型符合国家标准。其中，兼香型于1983年正式确立，以“酱浓协调，优雅舒适，细腻丰满，余味悠长”的风味特征突出。

从兼香型发展来看，以“协调”而愈发受到消费者欢迎，市场容量大约500亿左右，保持较高的增速。但企业发展以来，兼香型白酒目前没有出现像五粮液、贵州茅台、山西汾酒那样的浓、酱、清三大香型的白酒巨头，缺乏龙头企业，郎酒发力兼香型恰逢其时。

汪博炜强调，在未来，郎酒将稳抓浓酱兼香蓝海机遇，坚定推进兼香战略不动摇，坚定走独具郎酒特色的兼香道路不动摇，坚定浓酱兼香工艺传承与创新发展不动摇，做大事、布大局、造大势，坚持品质主义、长期主义。

其次，郎酒的实力与储备。

相较于浓、酱、清等单一香型白酒的风味，兼香型白酒具有独特风格。兼香型白酒的酿造并非简单的香型融合，其酿造工艺繁复，酒体层次丰富，对酒厂自然要求高。

从产能来看，目前，郎酒泸州浓酱兼香产区储酒已达20万吨（高品酒），全面建成后，年产原酒将达15-20万吨，储酒量将达50万吨。今年3月，浓酱兼香产区204酿酒车间首酿开窖取酒，车间内2800余口窖池已全面投产，浓酱兼香原酒产能增加近万吨。

从产品来看，郎酒浓酱兼香产品布局完整。其中，小郎酒已成为全国小瓶白酒第一品牌，顺品郎正在成为都市光瓶酒旗帜品牌，郎牌·黑马特也正成为越来越多消费者兼香白酒的价值之选。

值得注意的是，龙马酒庄的奠基，让郎酒的浓酱兼香事业取得了进一步飞跃：这座投资150亿建设、于2026年基本建成投入使用的酒庄，将助推郎酒浓酱兼香实现品质、品牌、品味的全方位提升。可以看到，郎酒浓酱兼香价值底座已然筑牢。

正是基于行业风口与企业实力的积极判断，郎酒发布浓酱兼香战略，以“长期战略、最优品质、纵深布局、酒庄赋能、蓝海机遇”这五星浓酱兼香价值体系，详细阐释了郎酒兼香战略的整体构思。

在业内人士看来，汪博炜为郎酒兼香型发布更高的发展目标，是以兼香型冠军之势强势出击，将通过品质升维、营销焕新、数字赋能等策略，切实赋能合作渠道商，在市场上跑马圈地，以绝对领先的优势，实现了量利双丰收。

显然，发力兼香型对于郎酒至关重要。

从品类维度上来看，郎酒拥有足够的领先优势和深厚积淀，将领衔兼香型发展，推动品类发展，而从价值维度来看，郎酒已经构建了核心优势，占据占据价值链高端位置，将为郎酒品牌赋能，更将赋予郎酒站稳一线阵营龙头的新增长极。