日前,人民网主办的“2024企业家大会·专题研学”在四川省泸州市古蔺县举办,来自政、产、学、研领域嘉宾共话高质量发展、产业升级与行业创新。专题研学中,郎酒股份副董事长付饶表示,在白酒竞争化加剧和消费需求多元化背景下,白酒企业应坚持长期主义,提升产能、贮能能力。在加强与上下游伙伴深度合作的同时,满足消费者对美好生活的需求。
付饶在专题研学中作观点分享。
“白酒行业是一个关于时间价值的产业,白酒企业应坚守长期主义,做时间的朋友,以美酒服务广大消费者美好生活。”关于如何践行长期主义,付饶以郎酒历时16年建造郎酒庄园为例进行分享:“为了给消费者带来更优质的产品品质、体验和服务,郎酒实现了从‘酿酒工厂’到‘郎酒庄园’、从传统技艺到科学准则、从‘中国名酒’到‘庄园酱酒’三大跨越,并以品质为根基、白酒产能和贮能为根本,建立品类新标准,实现了酒企传统的单向生产模式向多元共享模式的转变。”
“产能、贮能是产品品质的根本保障,事关酒类企业的发展大计。”付饶建议,在高质量发展的趋势之下,各量级酒企应加快提升产能、贮能能力,以保证酒品品质的长期稳定。此外,白酒企业要坚持存新酒、卖老酒,实现快生产、快贮存、慢销售,以保障企业的可持续发展。
谈及如何更好服务消费者,付饶说:“随着居民收入水平的提升和消费观念的转变,消费者不仅越来越专业,消费需求也逐步从简单地购买向‘情绪价值、服务体验、使用场景、文化沉淀’等多方面转变。面对这些多元化消费需求,酒企要始终以‘服务美好生活,尊重客户需求’为导向,围绕‘酿好酒’目标,打造‘酒+文化+艺术’载体,让消费者亲身感知和触摸到好酒的品质、品牌、品味,以满足消费者对美好生活的需求。”
“白酒产业横跨一、二、三产业,具有推进产业融合发展的先天优势和客观需求。因此,白酒企业要确保所有行为有‘利他之心’,即在服务好消费者的同时,也要为社会做出相应贡献,与上下游伙伴深度合作,实现共同的长期发展。”付饶还建议,在推进乡村振兴工作中,白酒企业也要争当排头兵,因地制宜,有力带动当地乡村的产业发展,助力群众增收致富。